Resep Semur Daging Sapi dan Kentang

Posted on

Hai bunda.. , kali ini akan berbagi Resep Semur Daging Sapi dan Kentang yuk sama sama cobain..


Bahan :

  • 250 gr daging sapi, rebus sampai empuk
  • 2 buah kentang, iris, lalu goreng
  • 1 bungkus santan kara
  • 400 ml air
  • 3 sdm kecap manis
  • Bumbu halus:
  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica
  • 2 butir kemiri
  • Bumbu pelengkap:
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 1 batang sereh, geprek


Langkah :

  1. Haluskan bumbu, kemudian siapkan minyak goreng. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan bumbu pelengkap, lalu tumis.
  2. Masukkan air, biarkan mendidih.
  3. Masukkan daging. Tambahkan royko dan kecap. Koreksi rasa.
  4. Tambahkan kentang goreng .
  5. Semur sapi kentang siap disajikan.

Sekian Resep Semur Daging Sapi dan Kentang, selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *